Inilah resep kue kering unik untuk jualan yang tidak eneg. Apakah Anda sedang mencari inspirasi atau referensi untuk resep kue kering untuk jualan yang unik? Yuk, simak kompilasi resep pilihan Kami di bawah ini. Ada beberapa resep kue kering enak dan mudah yang bisa Anda buat di rumah.
Daftar isi berita
Kue kering unik untuk jualan
Kue kering memang cocok untuk berjualan. Alasannya karena kue ini termasuk tahan lama. Kemudian, bisa dititpkan di berbagai tempat seperti toko oleh – oleh. Nah, bagi Anda yang mencari ide kue kering untuk berjualan, kami memiliki beberapa ide di artikel ini.
Untuk lebih lengkapnya, simak kumpulan resep pilihan Kami di bawah ini, oke? Temukan resep favorit Anda atau resep kue favorit baru Anda.
Resep kue kering unik untuk jualan
1. Kue Nastar Pandan
Bahan:
- 300 gram tepung protein sedang
- 150 gr mentega
- 100 gram margarin
- 70 gr gula halus
- 30 gr susu bubuk putih
- 2 kuning telur
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 tetes pasta pandan/sesuai selera
Isi:
- Selai nanas buatan sendiri
Olesan:
- 1 butir kuning telur
- susu kental manis 1 sdm
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara Buat
- Campur tepung terigu, susu bubuk dan vanilla. Saring dan sisihkan.
- Kocok kuning telur, mentega, margarin dan gula halus hingga tercampur rata dan mengembang. Tambahkan pasta pandan dan aduk rata kembali.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan mixer.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Bulatkan lagi atau bentuk dengan cetakan.
- Letakkan nastar di atas loyang dan beri jarak satu sama lain. Masak selama 25 menit.
- Keluarkan adonan dan olesi dengan minyak. Kembali ke oven dan panggang selama 10-15 menit atau sampai matang. Periksa apakah itu tidak terbakar.
2. Resep Kue Pie
Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 ml minyak goreng
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 70 gram tepung maizena
- 30 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh vanila
Bahan hiasan dan pelapis:
- Tepung roti tawar secukupnya, aduk rata
- Coklat chips sesuai selera
Cara Buat
- Tempatkan mentega dan gula halus dalam mangkuk. Kocok dengan mikser hingga halus.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan vanilla jadi satu.
- Masukkan campuran mentega dan gula, aduk rata menggunakan spatula. Tambahkan minyak dan aduk kembali hingga menjadi adonan yang padat.
- Ambil adonan secukupnya, gulung menjadi bola-bola hingga merata.
- Panaskan oven selama 10 menit.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Letakkan adonan di atas loyang, letakkan tutup kepingan cokelat di atasnya dan tekan perlahan.
- Panggang kue selama 45 menit pada suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven apa pun.
3. Chocolate Stick Cookies
Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram margarin dan mentega
- 250 gr/qb dark chocolate stick (tersedia di toko bahan kue)
- 75 gram gula halus
- 50 gr tepung maizena
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 buah kuning telur
Cara Buat
- Tambahkan kuning telur, kemudian gula halus dan margarin dan mentega. Aduk hingga tercampur rata, sekitar 2 menit.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena, aduk hingga rata dengan spatula.
- Jika sudah menjadi adonan yang keras, gilas adonan dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan. Potong adonan menjadi persegi panjang.
- Potong stik coklat. Letakkan adonan kue di atasnya. Hias sebagian adonan, rekatkan pada stik coklat agar coklat tidak lepas.
- Susun di atas loyang, sisakan ruang untuk setiap kue.
- Panaskan oven selama 10 menit, panggang kue selama 20-25 menit pada suhu 140 derajat.
- Setelah matang, dinginkan dan keluarkan dari loyang. Simpan dalam toples.
- Stik coklat siap dinikmati, rasa manis dan asinnya sangat enak.
- Resep Pie Lidah Kucing Renyah
4. Kue Lidah Kucing
Bahan-bahan:
- 100ml protein
- 85 gr mentega
- 100 gram margarin
- 90 gram gula halus
- 10 gram susu bubuk
- 10 gr tepung maizena
- 140 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh baking powder
- Keju parut untuk garnish
Cara Buat
- Campur gula halus, mentega, margarin hingga warna berubah pucat.
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, vanili sedikit demi sedikit ke dalam adonan yang sudah ringan, ayak hingga merata.
- Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan secara bertahap ke dalam adonan hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan taburi dengan bentuk lidah kucing dan kemudian taburi dengan keju.
- Panggang selama 20 menit dalam oven dengan suhu 150°, jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu sebelum digunakan.
- Kue lidah kucing yang renyah siap Anda nikmati.
5. Resep kue berlapis cokelat
Bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 300 gram margarin
- 200 gram gula halus
- 75 gram mentega
- 3 kuning telur
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan susu bubuk
celupan:
- 300 gr coklat DCC atau sesuai selera
- 1 sendok makan mentega
- Dekorasi warna-warni yang indah
Cara Buat :
- Campur tepung terigu, tepung maizena dan campur juga susu bubuk.
- Masukkan margarin, mentega, dan gula ke dalam mangkuk. Kemudian kocok dengan mikser hingga halus. Tetapi, jika Anda menggunakan pengocok, itu akan memakan waktu lebih lama.
- Tambahkan kuning telur satu per satu dengan cara dikocok dengan mixer hingga merata.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata dengan spatula.
- Panaskan oven selama 5-10 menit. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega tipis.
- Masukkan adonan ke dalam segitiga plastik yang dipasang dengan spuit. Kemudian potong ujung plastik.
- Tuang adonan ke dalam loyang panjang hingga habis. Panggang pada suhu 170 derajat Celcius selama 30-35 menit atau sesuaikan dengan oven apa pun.
- Cek apakah sudah matang, jika sudah, kemudian keluarkan dari oven. Selanjutnya potong-potong cokelat DCC dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk. Setelah itu didihkan air dalam panci dan lelehkan cokelat dalam mangkuk dengan meletakkannya di atas air mendidih. Aduk terus hingga larut. Tambahkan 1 sendok makan mentega agar lebih enak.
- Saat cokelat masih meleleh, celupkan masing-masing jarum suntik dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Biarkan mengeras.
- Resep Kue Cokelat
6. Kue Kering Cokelat Chips
Bahan:
- 12 sendok makan tepung protein sedang
- 1 sendok makan tepung maizena
- 6 sendok makan margarin
- 6 sendok makan gula halus
- 2 sendok makan coklat bubuk
- kuning telur i butir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- coklat secukupnya
Cara Buat
- Kocok margarin dan gula halus dengan mixer hingga berwarna pucat dan konsistensinya lembut. Setelah itu tambahkan kuning telur dan kocok lagi.
- Campur tepung terigu, coklat bubuk dan juga vanili bubuk. Aduk hingga rata dan saring.
- Masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian aduk rata menggunakan spatula. Tetapi jika terlalu lembut atau terlalu encer, tambahkan lebih banyak tepung.
- Jika sudah tercampur rata, maka letakkan dalam segitiga plastik yang dipasangi spuit. Kemudian rapikan ujungnya.
- Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan wajan, olesi margarin tipis-tipis, taburkan di wajan sesuai selera dan beri jarak antara adonan yang satu dengan yang lainnya. Hiasi dengan choco chips di tengahnya.
- Panggang selama 35-40 menit pada suhu 150 ° C, periksa apakah sudah matang. Kemudian keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Kseimpulan ide kue kering unik untuk jualan
Jadi itulah beberapa ide kue kering yang bisa untuk berjualan. Dan, termasuk dengan resep pembuatannya juga. Semoga bermanfaat.